Tous nos produits varie en fonclestions des arrivage et des saisons
Pièces co
Lkctail
Salées :
Les pièces cocktail varie en fonction des saisons :
-club sandwich poulet
-burger de bœuf et compoté d'oignon
-Accra de morue et sauce
-Brochette de bœuf au foie gras
-Mini hot dog de poulet et sauce du chef
-Burger aux charbon saumon avocat
-Brochette de poulet marinée
-Blenis saumon fumé et crème d'aneth
-Verrine mangue Cabillaud guacamole
-Verrinne de betrave et mousse de Roquette
-Mini sablé aux bleu et noix gelée de coing
-Navette chèvre noix aux éclats de pistaches
-Navette poulet et légumes grillés
-Pain polaire thon béarnaise
-Pain polaire saumon fumé
-Mille-feuille de Serrano, comté, tomate cerise
-Rouget sur son lit de légumes croquants
-Cuillère de magret de canard fumé, patate douce et éclats de cacahouètes
-Verrine de caviar d’aubergine
-tartare tomate basilic et pétale de parmesan
-Verrine crème de poireau et pétoncles
-Wrap au saumon et cruditées
-Nems de bœuf
-Samousa poulet légumes
-Opera de foie gras et fraise
-Brochette tomate Mozarella et basilic
-Tacos poulet Boursin
-Buns effiloché de bœuf
-Toast au goût multiples
Sucrés:
-Sablé framboise pistache
-Entremet exotique
-Entremet fruits rouge
-Opera chocolat
-Tiramisu caramel
-Tartelette citron vert
-Choux à la crème
-Tartelette aux fruits
-Macaron
-Bowl de salade de fruits
-Fondant chocolat
-Paris Brest
-Tatin aux pomme
-Financier ananas coco
-Bille de pomme croquant
-Sablé au chocolat
-Crêpe
-Baba au rhum et chantilly
-Demi sphère chocolat blanc passion
-Mont blanc coco
-Mousse aux chocolat
-Crème caramel
-Crème brûlée
-Éclair goût au choix
-Millefeuille vanille
-Tartelette aux pommes
Ect.....
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Animations :
Jambon Serano à la coupe
Plancha viande ou fruits de mer
Burger
Wok
Crêpe
Bar à foie gras
Mini croque monsieur
Bar à légumes croquant et sauce
Crème brûlée
Gauffre
Bar à Huitre
Toast minute et ses condiments
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Chaque menus est personnalisable à la demande du clients
